El Chocolate que Abraza el Alma
En Tlacochahuaya, Oaxaca, nuestra bisabuela preparaba chocolate como un gesto de amor. Adoptó a Enrique y a su hermana, dos niños sin recursos, y les enseñó el oficio que les daría un futuro.
Hoy, ellos siguen produciendo este chocolate con la misma dedicación, manteniendo viva una tradición que ha pasado de generación en generación.
